通辽市汇润餐饮服务管理有限公司
品牌介绍:家味道咱家是一家结合了北方传统居家面食和老式熏制食品的餐饮品牌,家味道咱家提供各种样式口味的手擀面,及各式熏制肉类、酱菜,小凉菜等配菜。
手擀面是中国北方传统特色面食之一,绝大多数家庭传统的面就是自家的手擀面,以其独特的味觉口感记忆和丰富的食材使用深受到大众人群的喜爱。家味道咱家手擀面精选内蒙古河套黄河灌区平原精良面粉,经过科学优化过的传统手工艺制作完成,注重细节与传统手工艺的传承,口感筋道、爽滑,易消化,暖肠胃,营养丰富,找到小时候的味道!
家味道咱家熏制肉类和酱菜等这些食品,严选新鲜肉类蔬菜等食材,经过传统老手艺人指导研发,精化制作流程,剔除有害食品添加剂,先卤后烤特殊工艺,只选用传统草药香料,还原食材原始味道,口感鲜美、营养丰富。